Büffetbeispiel ab 20 Personen
- Tomatensuppe mit Crème Fraîche
- Hof & Gut Anti-Pasti
- Rote Bete-Carpaccio
- Schweinefilet vom Bio-Schwein
- Crème Brulée mit Waldbeerenkompott
Genießen Sie unsere traditionelle & moderne Küche in unserem historischen Bauernhaus aus dem 16. Jahrhundert.
Speisen am Hof
Spargel Scampi
Dessert Sorbet
Dorade
Buchen Sie unser Abiente
Sie können auch auf unserer Diele mit bis zu 75 Personen in attraktiven historischem Ambiente feiern und tagen.
Menübeispiele ab 20 Personen Menü 1
- Karotten-Ingwer-Suppe
- Zanderfilet auf Rahmsauerkraut
- Schokoladenmousse mit Himbeer-Chilisauce
Menübeispiele ab 20 Personen Menü 2
- Rote Bete–Carpaccio mit Trüffel-Limonendressing
- Kalbsvoltini mit Balsamico-Linsengemüse
- Käsebrett mit Weintrauben
Ein erfahrenes Küchenteam rund um Frank Schiffner kocht täglich für Sie – ob die beliebten Klassiker der Hofküche oder innovative Kreationen mit mediterranen und japanischen Einflüssen von Axel Henkel.
