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Schleppjagd

Der Hamburger Schleppjagdverein veranstaltet regelmäßig beeindruckende Schleppjagden bei Hof & Gut.

Hof & Gut im Hamburger Abendblatt

Dass in Itzenbüttel Feuer im Kamin brennt, ist Johanna Coleman und Axel Brauer zu verdanken. Auf einer geerbten Hofstelle starteten sie ein Projekt, das weit über einen Restaurantbetrieb hinausgeht. Die Ursprünge der Anlage gehen zurück bis ins 16. Jahrhundert. Immer schon spielten Pferde hier eine wichtige Rolle. Deswegen begann man 2007 mit der Eröffnung einer Reitschule. 15 Ponys und Pferde stehen für Unterricht, Ausritte und Kindergeburtstage im Stall.

In der ehemaligen Korn- und Kartoffelscheune verwirklichten die Betreiber ein Wohnprojekt, in dem Kinder und Erwachsene ein modernes Zuhause auf dem Land gefunden haben. Das Herz der Anlage ist das alte Bauernhaus. Sein Innenleben wurde saniert, bis zum vorläufigen Höhepunkt der Hofgeschichte: die Eröffnung des Restaurants Stub’n im Herbst vorigen Jahres.

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